Tradição

A Festa do Marisco é uma celebração profundamente enraizada na identidade de O Grove, uma vila piscatória das Rías Baixas. Desde 1963 destaca-se não só pela sua oferta gastronómica, mas também como símbolo da relação histórica entre os habitantes e o mar. A pesca e o marisqueio vêm de gerações e continuam a ser dos motores económicos e culturais mais importantes da zona.

Todas as manhãs, mariscadoras e mariscadores começam o dia com ferramentas tradicionais para apanhar o marisco. Este trabalho, feito em harmonia com a natureza, garante a sustentabilidade dos recursos e preserva técnicas transmitidas de geração em geração. Durante a Festa do Marisco, esse esforço é partilhado com os visitantes, que podem conhecer de perto o modo de vida das comunidades piscatórias.

Em mais de 60 anos de história, a festa foi incorporando exposições, música tradicional e atividades para todos os públicos, que valorizam não só o marisco como produto estrela, mas também os costumes e os valores da comunidade. Essa combinação de tradição, cultura e gastronomia faz da Festa do Marisco uma experiência única, conhecida muito além da Galiza.