Historia

Dende a súa primeira edición, en 1963, a Festa do Marisco medrou de xeito notable: pasou de ser unha modesta celebración local a unha festa de sona internacional. Nacida para dar a coñecer o marisco da ría entre a veciñanza, converteuse nunha cita de varios días que celebra a diversidade e a calidade dos produtos do mar das Rías Baixas. Esta evolución reflicte o crecente recoñecemento do patrimonio cultural e gastronómico de Galicia e sitúa o Grove como un destino culinario imprescindible.

A festa non só celebra a gastronomía: tamén axuda a preservar as tradicións mariñeiras e marisqueiras da zona. Nos postos e nas cociñas trabállase con técnicas tradicionais transmitidas de xeración en xeración, e o programa complétase con música, actuacións e actividades para todos os públicos.

A Festa do Marisco é un motor económico para o Grove e dá un pulo notable á economía local cada outono. Os negocios da vila, dende hoteis e restaurantes ata pequenos comercios e artesáns, aumentan os seus ingresos durante a festa. O evento crea ademais emprego temporal e oportunidades de negocio para a veciñanza, e fortalece o tecido económico e social da comunidade.

Con visitantes chegados de Portugal, Alemaña, o Reino Unido e moitos outros lugares, a Festa do Marisco consolidou a súa condición de evento de relevancia internacional. Este recoñecemento eleva o perfil do Grove, pon en valor a calidade excepcional do marisco galego e promove Galicia como destino gastronómico de primeiro nivel.